Unser familiengeführtes 4 Sterne Hotel, Hotel Haus am See liegt in Toplage direkt am Rursee mit traumhaftem Blick auf den Obersee. Es verfügt über 23 modern eingerichtete Doppelzimmer einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche und einem Wellnessbereich. Wir führen ein nachhaltiges und umweltfreundliches Betriebsmanagement.
Wenn auch Sie im Hotel Restaurant Haus am See mitarbeiten und die Zukunft des Hauses mitgestalten wollen, so freuen wir uns schon heute auf Ihre Bewerbung mit aktuellem Lichtbild
Wir freuen uns auf Sie!
Familie Herff und das ganze Hotel Haus am See Team
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Ausbildung / Duales Studium
Möchtest du deine Karriere mit einer Ausbildung in einem familiengeführten 4 Sterne Hotel starten? Dann bist du hier genau richtig.
Mit unseren qualifizierten Ausbildungen bieten wir dir die Möglichkeit, deine Leidenschaften in einer Umgebung zu entdecken, die deine persönliche und fachliche Entwicklung fördern. Nach erfolgreichem Abschluss bist du mit anerkannten Qualifikationen ausgestattet, welche die ganze Branche sucht.
Dein Arbeitsplatz, das Hotel Restaurant Haus am See liegt in Toplage direkt am Rursee/Obersee. Mit 23 modernen Doppelzimmern, einem Restaurant mit gehobener regionaler Küche, einem Wellnessbereich bieten wir unseren Gästen täglich alles, was sie zum Entspannen brauchen.
Das Hotel Haus am See bildet jedes Jahr in verschiedenen Bereichen Auszubildende aus, um ihnen eine fundierte und solide Basis für ihr zukünftiges Berufsleben zu gewähren. Wenn auch Du im Hotel Haus am See mitarbeiten und die Zukunft des Hauses mitgestalten willst, so freuen wir uns schon heute auf Deine Bewerbung mit aktuellem Lichtbild.
Wir freuen uns auf Dich!
Familie Herff und das ganze Hotel Haus am See Team
Wir suchen Sie (m/w/d)
Arbeiten, wo andere Urlaub machen: Sie wollten schon immer in einem Restaurant mit Ausblick arbeiten? Bei uns genießen Gäste sowie Mitarbeiter den Herrlichen Ausblick auf den Obersee sowohl vom Restaurant aus als auch von der Sonnenterrasse.
Unser Serviceteam arbeitet täglich im Mitteldienst oder Spätdienst (ohne Teildienst) und hat eine geregelte 5 Tage Woche. In unserem Restaurant verwöhnen wir unsere Gäste mit frischen Gerichten aus der Region und die Hausgäste mit einem täglich wechselnden 4 Gang Menü.
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Ihre Mitarbeitervorteile im Hotel Restaurant Haus am See
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Lust mal reinzuschnuppern?
Ein Schulpraktikum oder ein Praktikum in den Ferien ist bei uns immer möglich. Wir nehmen uns Zeit und zeigen dir alle Bereiche eines Hotel - Restaurants. Wir geben dir erste Berufserfahrung mit auf deinen Weg.
Du wirst sehen, wie viel Spaß arbeiten in der Hotellerie macht!
Unser kreatives Küchenteam bietet unseren Gästen eine attraktive á la carte Speisekarte, sowie eine für unsere Hotelgäste täglich wechselnde 4 gängige Abendmenüs an. Frisch gekocht mit regionalen Produkten. Durch die wechselnde Speisekarte können sich unsere Köche frei entfalten und raffinierte Gerichte kreieren. Von Fleisch- und Fischgerichten, von Vegetarisch bis Vegan sind alle Ideen willkommen. Werfen Sie gerne einen Blick auf unsere Speisekarte.
Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns Wichtig. Wir achten auf geregelte Arbeitszeiten, freie Tage, gute Mitarbeiterverpflegung und natürlich einen modernen Arbeitsplatz mit moderner Technologie.
Wir decken 2 Schichten täglich ab Teildienst von 9:00 Uhr bis 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr bis 21:30 Uhr oder Schichtdienst von 12:00 Uhr bis 21:30 Uhr.
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Wir suchen einen Koch (m/w/d)
Unser kreatives Küchenteam bietet unseren Gästen eine attraktive "á la carte" Speisekarte, frisch gekocht mit regionalen Produkten. Durch die wechselnde Speisekarte können unsere Köche sich frei entfalten und raffinierte Gericht kreieren. Von Fleisch und Fischgerichten bis hin zu Vegetarisch sind alle Ideen willkommen. Für unsere Hotelgäste bieten wir ein täglich wechselndes 4 Gang Abendmenü an. Werfen Sie einen Blick auf unsere aktuelle Speisekarte.
Das Wohl unserer Mitarbeiter liegt uns sehr am Herzen: Wir achten auf geregelte Arbeitszeiten und feste freie Tage, Wohnmöglichkeit, gute Mitarbeiterverpflegung und natürlich einen modernen Arbeitsplatz mit modernster Technologie.
Wir decken 2 Schichten täglich ab. Teildienst von 10.00 Uhr bis 14 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr oder Schichtdienst von 14.00 Uhr bis 22.00 Uhr.
Ihre Aufgaben
Qualifikation
Ihre Mitarbeitervorteile im Hotel Restaurant Haus am See
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Aktuell nicht das passende Stellenangebot verfügbar? Initiativbewerbungen sind willkommen!
Interessante Bewerber/innen haben die Chance, in unser Talent Pool aufgenommen zu werden.
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Text
Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)
Als Restaurantfachmann/-frau arbeitest du die meiste Zeit in unserem Restaurant mit Blick auf den Obersee. Zu deinen Hauptaufgaben zählt, dich um das leibliche Wohl unserer Gäste zu kümmern und Sie zu verwöhnen. Neben unseren Hotelgästen besuchen auch externe Gäste unser Restaurant. Gerade im Sommer ist unsere Terrassenlandschaft sehr beliebt. Nicht nur unsere Gäste genießen die schöne Sommerluft draußen, sondern auch unsere Servicemitarbeiter – also du.
Als Auszubildender im Restaurantfach gehörst du von Anfang an mit zu unserem Team. Unsere ausgelernten Fachkräfte zeigen Dir gerne, wie man beispielsweise Ausguss- und Heißgetränke zubereitet, selbstständig für die Gäste einen guten Weinservice am Tisch macht oder verschiedene Serviettenformen faltet. Schon bald wirst du dir dein eigenes Fachwissen aneignen und deine erste eigene Station leiten. Neugierig geworden? Bewirb dich jetzt!
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Deine Aufgaben
Deine Benefits
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Ausbildung zum Hotelfachmann/-fachfrau (m/w/d)
Bei dieser Ausbildung erhältst du Einblicke in die unterschiedlichen Abteilungen unseres Hotels. Du arbeitest beispielsweise im Service, in der Küche oder an der Rezeption. Das macht die Ausbildung besonders abwechslungsreich. Einige Zeit deiner Ausbildung wirst du an der Rezeption verbringen. Hier darfst du unter anderem unsere Gäste willkommen heißen, Wünsche der Gäste erfüllen, Fragen beantworten und neue Reservierungen und Angebote planen. Du bist Ansprechpartner für viele Anliegen unserer Gäste.
Als vollwertiges Teammitglied arbeitest du an der Seite unserer Fachkräfte und kannst dir Tipps und Tricks beim täglichen Umgang mit den Gästen abschauen. Du bist organisiert, höflich und bist mit den täglichen Aufgaben an unserer Rezeption vertraut? Dann bist du bald bereit, deine eigene Schicht zu übernehmen. Neugierig geworden? Bewirb dich jetzt!
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Ausbildung zum Koch (m/w/d) in unserem Restaurant am See
Du kochst gerne in deiner Freizeit oder hast Interesse an Umgang mit Lebensmitteln? Dann ist eine Ausbildung zum Koch/Köchin für dich genau das Richtige. Unser Küchenteam nimmt dich gerne auf und zeigt dir, wie du Gemüse schnell und gleichmäßig schneidest, wie du Speisen kreativ anrichtest und wie man Fisch fachgerecht filetiert. Während deiner Ausbildung wirst du auf den unterschiedlichsten Posten in der Küche arbeiten. Angefangen bei dem Gardemanger (auch kalte Küche genannt) wo Salate und Vorspeisen vorbereitet werden, über die Patisserie in der Kuchen und Dessert hergestellt werden, bis hin zum Entremetier und Saucier. Diese beiden Posten kochen die warmen Speisen am Herd und sind daher für alle Hauptgericht in der Küche verantwortlich.
Egal auf welchem Posten – in unserer Küche werden alle Gerichte frisch zubereitet. Wir verarbeiten vorwiegend regionale und Bio Produkte. Du möchtest lernen, wie wir leckere frische und regionale Gerichte zaubern? Dann bewirb dich jetzt!
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